Nasi Dagang Mood Raya

Seperti raya tahun-tahun sudah, disebabkan keluarga gua berasal dari Terengganu..jadi menu nasi dagang memang tak lari sebagai main dish.

Resipi asli mak gua ni beb. Tiap-tiap kali makan mesti sampai tak ingat dunia.

Sorang-sorang nasi membukit, lauk ikan tongkol @ ikan aya dua tiga ketul. Hinggakan isteri gua yang dulunya tak berapa nak gemar, sekarang dah jadi macam die hard fan nasi dagang mak gua.

nasi dagang

Hebat..hebat..mak gua kalau bab memasak memang hebat. Tak ada chef yang boleh lawan.

Cuma buat masa sekarang, satu je yang ralat..diantara ketiga-tiga adik beradik gua sorang pun masih belum cedok ilmu nasi dagang ni.

Hmm..Gua ingat lah, satu hari nanti gua mesti kena rekod bila masa mak gua tengah masak nasi dagang. Mana tahu kan, satu hari nanti video tu boleh dijadikan bahan rujukan.

Nak harapkan orang lain memang tak dapat dah. Silap-silap nanti resipi turun-temurun ni hilang macam tu je seperti resipi kuih bahulu nenek saudara gua. Gua ada pergi menuntut, tapi menuntut tak habis. Lupa tulis dalam buku nota..jadi jawapannya, masih lagi belum tahu buat sebab lupa bahan-bahan yang kena masukkan. Cisssdel.

p/s: Nak pergi tengok orang korban lembu pulak.

Written by Hafiz Rahim

Social geek. Ambassador of the Planet Vegeta and alliance to the Autobot.

21 Comments

Leave a Reply
  1. Lu org ganu ke Pis? Nasi dagang ni feveret gua. Sbb gua org ganu. Tp nasing dagang ganu je gua suka. Nasi dagang negeri lain bkn taste gua. Ni pon jap lg maw pigi umah k long gua kat keramat utk pekena nasi dagang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *